冬の軽井沢 エンボカ

軽井沢=夏


そう思っている方が多いかもしれませんが、

冬の軽井沢も素敵。


温泉で上田や小諸方面に出かけた帰りに

立ち寄ることが多いのです。


今年はまだ行っていませんが、

以前行った時のものをアップしたいと思います。



写真は以前の場所にあった時の

エンボカ。

今は、メイン通りにお引越しをされましたね。


いろいろな地野菜のグリル


こだわりの塩で。

素材の美味しさが引き出されています。

軽井沢で

おいしいピッツアをいただけるお店は

いくつかありますが、


わたしはエンボカの大ファン。


この時は、

野沢菜とマルゲリータのハーフにしました。


なんだか、

長野に行くと野沢菜が食べたくなる・・・


いつ行っても安定のおいしさです。


温泉ジャーナリスト 植竹深雪

ヤドコミュニケーションズで、ヒト(人)とヤド(宿)を結ぶお手伝いをしている他、温泉情報も、メディアで発信しています。 ここでは、湯旅の記録として、ハイクラスな湯宿から、鄙びがステキな温泉まで、残したいと思います。